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熱愛美食與旅遊的游小熊

喜歡帶著孩子們一起大口吃喝、一起四處旅行,

要用味蕾和足跡豐富彼此的人生

美食.旅遊.育兒邀約:scbear269@yahoo.com.tw




好一陣子前就肖想吃港式飲茶好久的游小熊
(P.S.此為一月份去消費的食記,為將積壓許久的文章寫出,故現在才PO,還請包涵嘿^^)

終於在某天中午用完餐的午后,直接殺去在blog看到格友分享的豐茗樓一償宿願



隱身在巷弄裡的豐茗樓,若不是看到有人分享,誰會想到這樣的巷子裡會有港式飲茶

但也因為是在巷弄裡,所以沒有特約停車場的唷,必須要在附近找停車場嘿

走進巷弄裡,看到豐茗樓的招牌,走上去就對了(一樓是廚房、得從門旁的樓梯上二樓才是用餐區哦)



實際走上二樓才發現,裡面挺大的呢,座位還真不少

可以想像這邊坐滿客人時的盛況,可見這豐茗樓的生意真的很不錯呢









寬敞明亮的用餐空間、簡單有質感的餐桌椅

在這樣的環境下用餐,感覺還蠻舒適的

由於我們是在中午用餐熱門時段後的下午茶時段來的

所以當時就只有我們這麼一組客人,因此得以讓游小熊恣意的拍照



除了外面的座位區外,豐茗樓也有提供包廂式的選擇呢,適合家庭或同事聚會...



平常的下午時段是休息的,但假日的午後則有對外營業

不過假日下午時段是不提供熱炒類的唷~

剛好我們只想吃港式點心,所以這個時段來嘟嘟好...



簡約風的白色亮面MENU,也簡單俐落地只印有豐茗樓三個字













豐茗樓所提供的港式餐點和點心種類都還蠻多元且豐富的

價格從最低的茶水$50一直到煲類$380都有

點心類則多為落在80~120之間,屬中高價位的消費



「普菊茶$50」

來吃港式飲茶,雖然陳小銘不大愛喝茶,但還是不免俗地要來上一壼茶搭配點心呀

選了個不常喝的普菊茶來喝看看,有著普洱+菊花香味的普菊茶,還蠻好喝的說



「黃金流沙包$100」

渾圓飽滿的黃金流沙包,好吃~



點這道,一定都得來上這麼一張流沙貌的圖才行呀XD

有著濃郁像是鹹蛋黃香的流沙包,吃來不甜膩,熱熱的好好吃(但小心內餡會燙口哦)



「香酥叉燒酥$100」

叉燒的內餡也很紮實,還吃的到丁狀的叉燒口感,內餡的蜜汁叉燒的鹹加上有層次酥皮的甜

一鹹一甜間搭配的嘟嘟好,且一口吃下真的是香酥又入口即化呀~



「蟹黃蒸燒賣$120」

此道也是網友大推必點的港點之一,皮薄餡多又飽滿是最貼切的形容詞了

有著整顆蝦仁在裡頭的飽滿內餡,一口咬下,吃的出真材實料又紮實的口感,讚~



「腊味蘿蔔糕$80」

港點也不能錯過的蘿蔔糕,從剖面圖看的出裡面還有一絲絲的蘿蔔和腊味吼

將外表煎的有著酥脆的口感,但內層反而軟嫰的蘿蔔糕

綿密順口且吃來還好不會太鹹,所以這道便是餵食丫尊ㄟ的首選啦



「銀絲起士球$100」

有著特殊造型的銀絲起士球,外表真的還蠻吸睛的

炸的酥脆的銀絲,吃下有咔滋咔滋酥脆的口感

一口咬開,裡頭還有香濃會牽絲的起士及蝦+肉組合的內餡

多重口感及風味的組合,在吃過的港點裡算是創新的初體驗呢



「葱花油條腸粉$100」

這道一定要趁新鮮趕快吃,不然腸粉裡的油條會變軟,少了酥脆的口感會有差哦~

柔順滑嫰的腸粉配上酥脆的油條,一軟一硬的口感搭配的嘟嘟好

不得不說的是,這醬油對游小熊來說算很鹹吔,但對重口味的人來說可能還好

所以不愛吃重口味的人,還是趁新鮮及油條沒吸附更多醬油時趕快吃呀XD



「杏仁香奶露$80」

很杏仁的奶露,本以為是滑順口感的奶露,但其實是偏濃稠狀的

比起杏仁奶露,其實我比較想喝的是西米露說,哈~

不過想說丫尊可以喝這個看看,且這香奶露很夠味且道地,也還不錯喝啦!



丫尊ㄟ在來豐茗樓的途中,不敵睡魔的召喚補眠去了

在一道道料理陸續上桌的同時,這小子也似乎是聞到了食物的香味,醒了...

醒了,當然就是吃吃吃囉,哈~







一連串丫尊ㄟ和我們一起大啖美食的照片,可以感受到這小子很幸福吼

這麼小就吃這麼多好料~~~那渾圓的小肚肚真的是日積月累下來的啦,噗~~



剛睡飽且又吃飽的丫尊ㄟ,又有活力四處趴趴走了...



趴在地上很認真地研究地上的小黑點...



還跑到窗邊去看斜對面正在打掃的兩位大哥哥...



扶著桌腳一下站、一下蹲的,陳小銘說丫尊ㄟ是在表演跳鋼管嗎,呵~~



採用和MENU相同簡約風格的名片,放在小圓蒸籠裡,還蠻古錐的^^

【後記】

當時終於吃到肖想很久的港式飲茶,真的讓游小熊覺得好滿足

且還能吃到這種隱藏在巷弄裡的美食,心情更是大好呀

雖然價位上似乎略高了些,但豐茗樓裡的料理都是由師父現點現做

其料理不論是精緻度和新鮮度都很不錯,加上還有多元化的菜色

讓人想再回訪都吃上一輪的機率真的頗高^^

以上,游小熊肖想超久的港式飲茶,本文完~

 

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「豐茗樓」

新竹市中正路30-1號2樓
03-5223058
週一公休
營業時間
11:00~14:00、17:00~22:00
假日、國定假日
11:00~22:00

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