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熱愛美食與旅遊的游小熊

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美食.旅遊.親子邀約:scbear269@yahoo.com.tw

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2014.09 鳳凰颱風來襲這一天

鳳凰來襲,還好北台灣的天氣還算穩定

趁著沒風沒雨ㄟ時陣,游小熊一家三口帶著老妹一家三口

一起來到了位於桃園蘆竹的卡司蒂菈樂園

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會來這兒完全是因陳小銘某天偶然看到報紙上有介紹這裡

於是游小熊記下後,選了個沒有回新竹的這週,邀老妹一同前來

上網查詢了一下,原來這個卡司蒂菈樂園

乃為大家耳熟能詳的金格食品於2013年所成立的觀光工廠哦

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關於...
 
Castella Land 是全國首家結合文創元素的觀光工廠,有別於既往的觀
光工廠模式,以一種全新的跨界合作,與現代化的科技結合,用以呈現
金格食品對自家品質的堅持與用心。
 
使命
金格以蘊含的心意為種子,健康為主要原料,烘培出屬於所有人的幸福 
 
簡介
金格食品在1980年獨家取得日本長崎本舖的經營權,完全承襲正統調製
古法,嚴選天然雞蛋、糖、麵粉、蜂蜜和水五大純淨食材,完全不加油脂
,堅持手製風味,採用慢火烘焙技術。為了堅持讓每份出爐的心意都兼備
品質與美味,在食品安全與製程上提出認證申請,於1994年榮獲GMP認
證。由於金格的糕點廣受台灣民眾喜愛,我們於1998年設立了汐止工廠
,購置首座長崎蛋糕隧道爐。因希望能讓更多廣大民眾享受到現烤蛋糕的
新鮮感,2007年民好現烤概念店於臺北開幕,之後各店鋪陸續開張,並
於2008年鋪取得國家優良商店GSP認證。 

2009年,由日本丹下頂尖建築團隊設計規劃的全新綠能環保概念工廠建
造完工,不但採用最新太陽能發電技術及廢水及廢熱回收系統、全面導入
5S工廠管理外,亦採用恆溫恆濕監控系統。地球只有一個,金格在環保綠
能上更是不遺餘力。  

堅持給您最好的   為了將這份感動可以渲染更多人,金格於2013 年成立
桃園觀光工廠,藉由您的眼和心,一起見證這份對美味的用心與對健康的
堅持。多年來,我們像老朋友般的陪伴每個人經歷重要時光,有金格的地
方就有令人一再回味的幸福感動。熟悉的溫暖有最動人的達人美味,屬於
每個人的金格故事將會不斷地傳遞出去。
(以上資料來源:卡司蒂菈FB)

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售票口旁邊就有停車場,是免費的

我們來的這天可能因為颱風天,人潮不多所以還有位置

若是好天氣的話,人和車一多,我想停車場肯定會爆滿吧

(這天也看到有人把車停放在樂園前方的兩旁馬路上)

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售票口前有寫著售票規定及DIY活動場次是否額滿的訊息

我們共三大三小,買了三大一小的門票共$700

(全票$200、優待票$100,90CM以下免費)

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拿到門票後再自行入場即可

門票在樂園裡均可全額抵消費,因此票面上會有可以撕下的金額聯

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有人說這觀光工場的外觀,就像年輪蛋糕切了後的剖面圖

大家覺得有像嗎?

好像還真有那麼一點像呢,呵~

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來到入口處,透過玻璃看到了館內裡的人潮其實也不少 

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剛好二點半左右的時間有一導覽(不用報名),我們也跟著來湊一咖

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導覽人員邊說邊講解的同時,也會一邊問小朋友問題

被點到且答對的話,會發給小朋友小餅乾或糖果

而丫尊ㄟ和穎可有點害羞,外加舉手也沒有像別人一樣那麼勤快

再加上就算舉了手被點到,也...也...也回答不出來呀,噗~

(因為這兩隻根本聽不懂也沒認真聽,會舉手純粹只是在湊熱鬧啦XD)

所以兩人都各只有回答對一個問題,拿到一個小餅乾而已

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彥承還小,所以只能坐在推車上跟著我們走就是了

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邊聽導覽的同時,老妹到服務台報名等會兒三點的DIY課程

DIY課程報名費用為$200,限兩人一組(一大人+一小孩)

因可以用門票抵用,所以幫穎可和丫尊ㄟ都報了名來參加

老妹手上拿著的這兩件圍裙,是等會兒上課時要穿的哦

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在這蛋型的小劇蛋裡,播放的是卡司蒂菈樂園的故事

除此之外,還有神奇的立體投影效果哦~

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一旁同樣也是蛋型設計的卡司蒂菈幸福小屋

內有圓弧形的座椅和美麗的佈置,可在裡頭享用甜蜜的午茶時光 

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接著來到卡司蒂菈港,蛋型的屋子裡有著港口的造景

外面的一大片白色牆面,則是一幅寬闊的航海圖

導覽人員就著航海圖上的一幅幅景象和大家解說著這段歷史...

 

"大約在500年前,西班牙人為了打開與日本的貿易,就把

長崎蛋糕(Nagaski  Castella)作為貢品傳入日本,深受

當時的日本天皇喜愛,並成為日本社交場合常出現的點心。" 

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位於一樓的盡頭是一間充滿日式風格的長崎本鋪

"金格食品在1980年獨家取得日本長崎本舖的經營權,

完全承襲正統調製古法,嚴選天然雞蛋、糖、麵粉、

蜂蜜和水五大純淨食材,完全不加油脂,堅持手製風

味,採用慢火烘焙技術。"

上圖這台可是歷史悠久的製作年輪蛋糕的展示機哦~

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上圖的穎可和丫尊ㄟ也聽的好認真哦,呵~ 

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參觀完了一樓,隨著導覽人員的腳步來到了二樓

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首先來到的是等會兒要參加DIY課程的教室

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靠近走廊玻璃窗前的桌子,放著一個個DIY完成後的作品供欣賞

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在晨曦小徑裡,玻璃窗下的牆面上有著一幅幅可愛的產品圖

可下載APP(Layar)對著圖案試試,說不定會有意外的驚喜哦

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也在此時,這兩隻看見別的小朋友都有穿上圍裙也吵著要穿

所以也先幫他們穿上圍裙,提前讓他們感受一下當個小廚師吧

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這兩隻,矮歸矮,還是有很認真的在看啦

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接著來到這名為星空戀曲的走道

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走進來抬頭一望,可以看到夜空星星的景象

技術不好,所以也就沒能完整的呈現裡面的景象囉!

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接著就是長崎蛋糕和年輪蛋糕的生產線囉~

玻璃上有製造流程且可透過玻璃看見工作人員們正製作著蛋糕

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盡頭處,這裡可以停下腳步來拍拍照

我們趁著人群還沒走過來趕快先來拍(沒錯,意思就是我們沒認真聽,哈~)

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沒人才能拍的盡興嘛,是不是XD

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導覽在來到了三樓參觀完後也告一段落

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沿著樓梯來到二樓DIY教室,準備參加三點開始的DIY課程囉

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二樓教室旁的牆面上,有著DIY教室的流程圖

早已穿好圍裙在等的我們,進教室前就是先消毒雙手囉~

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在櫃檯報名時即劃好位,所以一進教室就是先找對應的位置即可

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在每一長桌上,早已擺放好四組待會兒DIY所會用到的工具和材料

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開始DIY前先來拍張照吧^^

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台前會有老師請大家先檢查材料是否有短缺,檢查沒問題後課程就開始囉

課程裡,每一組都要用長崎蛋糕烤成的餅乾來做成一個"長崎餅乾屋"哦

老師除了在台前講解外,台前的左上方也有螢幕播放著相對應的教學影帶

若沒聽清楚的,也可以再抬起頭來看一下螢幕上顯示的教學步驟

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由於老妹要帶彥承,所以穎可由游小熊來幫忙帶著做

而丫尊ㄟ當然就交給陳小銘來負責指引囉~

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Step 1.先將四塊餅乾擠上一些糖霜後接連在一起成為房子的基底

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Step 2. 拿起四塊餅乾在基底上開始圍成一長方型來蓋房子

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Step 3. 接著拿起一片餅乾蓋在房子上封住缺口

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Step 4.將最後兩片餅乾上下兩邊都擠上糖霜

擠好後,將兩片放在稍早封住缺口的餅乾上,呈一三角形(蓋屋頂)

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Step 5. 將材料裡那一小疊糖果依個人喜好裝飾於蓋好的餅乾屋上

在黏上去前得先擠些糖霜於屋子上,這樣糖果才黏的住哦

也可以未使用完的糖霜當成畫筆,盡情的在餅乾屋上作畫吧

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將將~游小熊和穎可協力製作的餅乾屋完成囉~

(呃~是說,游小熊沒啥美術天份,所以就..不用太認真看待此作品嘿XD)

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再來是陳氏父子檔的作品也完成囉~

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丫尊ㄟ很有自信的比了個讚,呵呵~

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每一個餅乾屋都有屬於自己美麗的禮盒包裝

色彩鮮豔的禮盒,讓餅乾屋看來更精緻,質感大加分呀~

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姐弟倆一起來和各自參一咖完成的作品來張合影吧^^

今天的DIY課程~成功!!

(其實比較累的是陳小銘和游小熊,噗~)

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都完成後,一旁也有洗手台可以稍做清潔後再出教室哦

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在商品眅售區前方的兩位就是卡司蒂菈樂園的主人翁囉~

右手邊的王子,名為「卡司」、左手邊的公主,名為「蒂菈」

此樂園的名稱即以此兩位主角的名字來命名的哦~

 

『補充說明』

至於為什麼要稱作「卡司‧蒂菈」樂園?

導覽人員指出,從歐洲傳到東方的蜂蜜蛋糕,在國外就叫做「Castella」

,它曾是一個西班牙國王名字,古代的歐洲只有王室貴族才吃得起蛋糕這

種奢侈品。

大約在500年前,西班牙人為了打開與日本的貿易,就把長崎蛋糕

(Nagaski  Castella)作為貢品傳入日本,深受當時的日本天皇喜愛,

並成為日本社交場合常出現的點心。 

台灣是在1965年出現第一個由日本設點的長崎蛋糕本鋪,撤出後則由台

金格接手,因此才會有台灣的長崎蛋糕。現在,金格就將它的蛋糕觀光

工廠(8月初正式營運)取名為「卡司‧蒂菈」樂園,也融合台灣、日本

與歐洲的風味。 

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常說自己是公主的穎可&聽到姐姐說是公主就會說自己是王子的丫尊ㄟ

兩人趕快一起來和卡司王子&蒂菈公主合影留念吧^^

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加入小阿姨&不看鏡頭的彥承再來一張吧~

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再來由小阿姨掌鏡,幫游小熊和陳小銘與孩子們也來拍一張吧~

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當我們在聽導覽&體驗DIY課程時

小阿姨除了照顧啥都不能參與的彥承外

小阿姨也忙著推著彥承到樂園裡到處去蓋章呢

每一個點都會有章可蒐集,蓋滿所有的章即可到服務台換小禮物

至於小禮物是啥?文末告訴你....

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樂園裡逛完了、課程也體驗完了

接著我們來到一樓服務台左手邊的KONIG CAFE

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來的時候裡面已沒位置了,只剩下窗邊高腳椅區可以坐

但考量兩位小朋友還太小,坐太高有點兒危險

所以在原地等待了一下後,很幸運地馬上就有座位了

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MENU

KONIG CAFE提供飲料(茶、果汁、冰沙、咖啡)、輕食和甜點(長崎蛋糕、鬆餅、三明治)

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我們很認真的研究要吃啥(連丫尊ㄟ都這麼認真XD)

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BUT~殘念的是

當陳小銘拿著MENU到櫃檯點餐時才被告知出餐只到15:40=   ="

蝦毀?只到15:40

所以慢了五分鐘的我們,就只能點飲料喝而已

(我明明肚子就餓了,好想吃三明治或是鬆餅的說,害我好期待的,嗚~)

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既然沒東西吃,好吧!只好把剛剛DIY完成的餅乾屋"拆"來吃好了

當時有詢問DIY教室裡的服務人員,這餅乾屋是否可以吃及賞味期

服務人員表示,在三天以內吃完都可以

於是,我們三大兩小就直接在現場拆房子吃囉,哈哈~

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是說,長崎蛋糕本身吃來就有點兒甜了

那麼,用長崎蛋糕烤成的餅乾再加上糖霜呢?

GOD!!肯定的是一定更甜呀XD

所以,我們都儘量不吃那有著白色糖霜的地方就是

若僅就單吃餅乾來說,是還不錯吃,味道還不錯

但對於不愛太甜的我們,吃多很快就容易覺得膩了

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我們只能點的三杯奶茶也拿回來囉

此時的我們反而慶幸這奶茶沒什麼甜味呢(有些許茶香),味道還可以

不然甜上加甜,吃多喝多真的容易膩呀,哈~

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稍早前曾提到的集章送小禮物,送的是什麼呢?

答案是~~穎可和丫尊ㄟ兩人在吃的柳橙果凍共四枚啦(我們集了四大張)

而門票一共付了$700,扣掉DIY的$400(200*2)、三杯奶茶的$150($50*3)

-->700-400-150=$150,所以我們還有$150的扣打可以用

在這裡短暫休息,喝喝茶、吃吃點心後,我們到了商品販售區

去挑選了些小點心-->銅鑼燒、洋菓子和年輪蛋糕(單入)將$150給用掉

結完帳後,時間也已來到下午四點多了

在卡司蒂菈逛的差不多的我們,也準備到好久沒去的COSTCO逛逛啦~~

 

【後記】

游小熊在寫此篇文章時,有上網看了網友對卡司蒂菈樂園的評價

其中,有褒,那麼就一定會有貶,有正評,那麼也一定有負評

EX:有人覺得門票太貴、DIY課程沒什麼、服務人員應對能力差、試吃東西少之類

但對游小熊來說,個人對於卡司蒂菈给予的還是算正面的評價哦

門票$200可全額抵消費,這個我覺得蠻OK的(有的吃、有的玩還能買伴手禮帶回家)

DIY的課程,雖不是多麼豐富且多元,但能讓小朋友一起參與製作過程

享受親子同樂DIY間的樂趣,這對第一次參加這類活動的我們,算蠻新鮮的體驗

至於服務人員應對差及試吃東西不足等,我們是沒遇到(但也可能因這天人不多)

反而在商品販售區逛時,遇到一位男服務人員很熱心也很有服務熱忱

一直提醒我們可以試吃、是否需要購物籃,且試吃商品也都有而未有短缺

所以相信八月份才營運的卡司蒂菈樂園,對於服務方面也是有慢慢的在改善啦

BUT~剛游小熊說過,有褒一定也有貶,所以在此還是要提一下

讓游小熊唯一覺得美中不足且有點兒小缺點的地方在於

既然KONIG CAFE出餐只到15:40的話,建議應該要張貼個公告在外面比較好

不然營業時間明明是到17:00,但15:40就不出餐,而客人是到櫃檯後才被告知

這~好像有點兒怪,不是嗎? 哈~

以上~親子DIY其實都還是父母在累的卡司蒂菈樂園,本文完~~

 

【店家資訊】

「卡司.蒂菈樂園」

桃園縣蘆竹鄉大竹北路90之66號

客服專線:03-2551-999

開放時間:週二~週日(0900~1700)

售票時間:週二~週日(0900~1530)

票價:全票$200、優待票$100、身高90CM以下孩童免費入園

(優待票:90~140CM孩童、65歲以上長者、持身心障礙相關手冊者) 

官網:http://www.castella-land.com.tw/

FB:https://www.facebook.com/castellaLand

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游游滴

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留言列表 (18)

發表留言
  • 愛小宜
  • 推, 哇, 好有趣, 還可以組成房子.
  • Kenix
  • 這邊上次有人介紹,假日都好多人喔,颱風天去真好,人比較少
    等比較沒那麼熱門時再帶小肉圓去DIY
    有吃,又有玩,不過真的,累的都是父母啊,哈
  • 小潔

  • 好像很好玩
    這裡最近很紅吼
    下次去桃園的時候揪莊先生去一下
  • 胖Qの娘
  • 沒想到活動還挺精采的耶
    很有趣的感覺^^
  • 克里斯汀的大聲公

  • 哈哈哈~~好可愛的阿尊啦~~還自己比Ya~噗!!沒錯!就是好棒呀~~可愛的小寶貝^^
  • 悄悄話
  • 綠桃子
  • 阿尊穿圍裙好可愛唷~
    感覺這邊很好玩, 還可以動動手DIY~!!
  • peipei
  • 穿著圍裙到處走也太可愛了
    親手DIY好好玩
    餅乾屋可愛,感覺也好好吃呢!
  • 樂樂樂樂娘 *
  • 推9
    有得吃又有得玩
    溜小孩的好地方 XD
  • MillyHo
  • 推~~
    金格的蜂蜜蛋糕很好吃~
    這裡有吃又有玩,好適合帶小孩來
    玩一整個下午都不會無聊餒~筆記:D
  • 傻妹
  • 推11
    現在的食品觀光工廠很多
    就看家長想帶孩子去體驗哪種手工甜品的DIY

    我都沒有玩過DIY活動呢!!!
  • 波妞媽
  • 推推~~
    這個地方之前有看YOYO媽分享過~
    再來就是小熊嘍~~
    基本上都看到好評..
    而且只要有DIY的課程我都好想參加看看耶...哈~~~
  • 薇薇
  • 這裡有吃又有玩,
    小朋友一定很開心^^
  • 艾爾娃
  • 金格的蛋糕,
    是美味的象徵耶!
    還記得小時候有人送禮是送金格的長崎蛋糕都捨不得吃哩~
    帶孩子去這裡很棒~
    可以製造美好的回憶呢~
  • 兔娟不是貴婦
  • 兔娟推推
    原來是金格食品的觀光工廠啊!!!
    好詳細的分享喔~立刻放入口袋名單!!
    有機會去桃園也要來安排一下
    很喜歡可以讓小孩子diy體驗的地方呢!!
  • ❤小佳
  • 小佳推16
    好棒的DIY體驗喔^^
    而且2個寶貝的成品都很可愛ㄝ
    如果是我家小王子可能在還沒完成前就先把蛋糕吃掉了XDDD
  • 黑哥桃
  • 我兩次想到要去時都是大概下午兩點多,那邊好像售票到三點半
    以親子角度思考,我覺得門票稍稍貴些,特別是沒預約到DIY的客人真會覺得好像花錢進去買伴手禮(雖然可抵消)
    不過這些經過一段時間營業,企劃人員應該會有更好的點子吧!我期待著
  • 小白
  • 這裡我一直很想去ㄟ
    想不到先被你插旗了
    哈哈
    看完你的介紹我更想去了
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